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文章 - chris00318

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世界級競賽與區域競賽 / 回覆: 台灣代表亞洲杯第三名
« 於: 四月 24, 2008, 03:55:25 pm »
先恭喜囉 ~~~~ :)

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世界級競賽與區域競賽 / 回覆: 緊急通知
« 於: 二月 02, 2008, 02:31:47 pm »
雖然比賽沒有辦成有點可惜~不過還是謝謝辛苦的各位! :)

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Non-Espresso Brewing / 回覆: 2007第一站FPC活動照片
« 於: 十二月 20, 2007, 01:00:44 am »
沒事幹麼要感冒~~~~我也想要參加啦~~~嗚~~~嗚 :'(

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New Competitions / 回覆: 第一屆PFC活動後記
« 於: 十二月 20, 2007, 12:56:12 am »
可惜我感冒了,不能參加~~~~嗚~~~嗚~~~ :'(

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Public Area / 請問插座的問題?
« 於: 十一月 11, 2007, 09:20:15 pm »
請問工作區會有幾組的插座,配置的位置會在哪裡?~(因為要考慮攜帶延長線的問題) ???

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Public Area / 請問會場咖啡機的用水?
« 於: 十一月 04, 2007, 11:46:42 pm »
請問在會場咖啡機所使用的水源為何(ex:RO水,礦泉水.......),煩請不吝賜教~~謝謝! :)

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Public Area / 回覆: 請問創意咖啡的食材問題?
« 於: 十月 30, 2007, 11:51:50 pm »
嗯~暸解了,謝謝! :)

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Public Area / 請問創意咖啡的食材問題?
« 於: 十月 28, 2007, 11:56:36 pm »
1.請問創意咖啡所要使用的鮮奶是否一定要使用會場的,我可以另外用玻璃瓶將我要使用在創意咖啡上的鮮奶帶進會場嗎? :)
2.請問選手準備室有插座嗎?可以在準備室使用電器進行前製作業嗎? ???

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Public Area / 有關氮氣瓶&一個疑問?
« 於: 九月 24, 2007, 08:33:19 pm »
1.請問複賽可以使用氮氣瓶or蘇打水瓶嗎?

2.在WBC中美國選手在現場煮她所準備的食材後,雖然她有將食材裝入鋼瓶中,可是她卻沒有使用(她收到桌面下),而使用在一旁已經準備好的鋼瓶,這樣有違規的嫌疑嗎?若在複賽中也這樣做會被允許嗎?

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Public Area / 請問分數會公佈嗎?
« 於: 九月 18, 2007, 01:05:29 pm »
請問這次參賽選手的得分會公佈在T.C.A的網頁嗎?

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Public Area / 請問清潔?
« 於: 九月 12, 2007, 02:09:36 am »
請問初賽的清潔時間只有5分鐘嗎?好像有點短耶(複賽有15分鐘),5分鐘的清潔時間是包括咖啡機,沖煮頭,磨豆機&桌面的清潔嗎? :-[

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Public Area / 可以帶餐盤的立架嗎?
« 於: 九月 11, 2007, 12:26:42 am »
可以攜帶wbc中德國選手所攜帶的餐盤立架嗎?

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Public Area / 可以告知推車的規格嗎?
« 於: 九月 08, 2007, 08:29:03 pm »
可以簡略告知推車的規格嗎 ~最好有圖示 ;D

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Public Area / 請問磨豆機?
« 於: 八月 27, 2007, 03:46:48 pm »
協會說選手可以多準備一台磨豆機,我想請問的是可否準備跟大會一樣的磨豆機(也就是Super Jolly),而不使用贊助商所準備的磨豆機?

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Public Area / 請問豆子的價位選擇有限制嗎?
« 於: 八月 22, 2007, 04:55:48 pm »
請問每位選手的配方豆有沒有什麼限制,可以使用藍山,可娜,COE~~~等等之類的生豆嗎? ???

使用這樣的高價豆會不會跟協會推廣咖啡的宗旨有所背馳? :'(

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