作者 主題: 關於磨豆機與Menu的問題  (閱讀 11996 次)

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離線 Joe Hsu

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關於磨豆機與Menu的問題
« 於: 八月 17, 2007, 08:18:10 pm »
有選手提問:
                          (1)請問在初賽時若僅使用一款咖啡豆還能自帶磨豆機而不使用大會提供的嗎?
                           (2)menu在初賽時就必須準備的嗎??

答覆如下:(1)磨豆機可自帶一台,這與準備的咖啡豆無關(初賽選手最多可用兩款咖啡豆).
             (2)menu需準備否,沒有規定,但選手的【整體解說】能力會影響他的分數,解說越清楚對選手越有利.

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卓越杯CoE 資深國際評審
卓越咖啡組織ACE全球理事(CoE競賽組織)
WCE競賽組織官方代表暨認證國際評審