作者 主題: 有關醜小鴨咖啡師訓練中心之評審訓練課程  (閱讀 17610 次)

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有關醜小鴨咖啡師訓練中心之評審訓練課程
« 於: 九月 24, 2010, 12:28:59 am »
版主你好

我是醜小鴨咖啡師訓練中心之負責人,黃琳智,英文叫Silence,醜小鴨於今年年初成立,主要是針對咖啡教學,日前在台灣咖啡協會上看到重要公告事項有關評審訓一事,有幾件事需要向協會澄清,BGT是在協會底下產生所以在這邊詢問。

以下是協會公告:
台灣咖啡協會暨2010世界盃咖啡大師台灣選拔賽(Taiwan Barista Championship)所舉辦之評審訓練營,僅有由本會之技術委員會所舉辦本年度8月13日、9月4.5日及即將召開之10月2.3日三階段訓練營,坊間所舉辦之任何訓練營與本會無關,特此公告。

※2010 TBC技術委員會特此說明如下:
1,坊間相關收費活動並非台灣咖啡協會主辦、協辦或同意辦理之活動。
2,台灣咖啡協會為WBC台灣授權的唯一組織,任何活動牽涉到WBC授權台灣的競賽事宜、評審事宜或相關活動皆必須獲得台灣咖啡協會允許。
3,本會技術委員會委員與本年度評審訓練營學員請勿參加任何未獲得協會允許、未經報備的與TBC競賽或評審等相關的活動。情節嚴重者將召開委員會以影響協會權益,視同重大違規處理。


如果此公告是針對本中心,本中心無任何異議,也贊同協會說法,台灣咖啡協會為WBC在台唯一授權組織,本中心只是WBC之參予國SCAA中南區08年與09年[SCRBC]合格之評審,並無任何授權或認證之權利,開設之課程只是以教學訓練為主,但唯獨對於這句"本年度評審訓練營學員請勿參加任何未獲得協會允許、未經報備的與TBC競賽或評審等相關的活動。情節嚴重者將召開委員會以影響協會權益,視同重大違規處理" 需要協會解釋!

"本年度評審訓練營學員"應泛指所有想要參加課程之人員,換句話說只要參加本中心之課程就會被協會視重大違規處理,協會本著互利互惠之原則,此番公告是否已經違反同業公平競爭甚至到達恐嚇之目的,每個人都應有自由選擇之權利,本中心開設之課程是以幫助對比賽有興趣的人能更了解比賽,藉以推廣咖啡,無任何授權認證之行為。

如果此番公告是針對本中心,煩請協會說明,如果不是針對本中心,也煩請協會將"紡間"闡明以維護本中心之權益!

Silence 9/23/2010
« 上次編輯: 九月 24, 2010, 08:46:23 am 由 silence »