【咖啡專業課程活動】：專業barista技術講解與示範

[freya]

台北場已於3月29日晚上舉辦,並圓滿結束,下圖為大家認真的現場記錄 ：

[mojoscott]

閃光燈該開還是最好開一下...

[simba]

專業barista技術講解與示範的活動已於3/29圓滿落幕
在此感謝百懋公司提供場地及飲用水,Freya的認真準備及親切招呼
森呼吸老闆章魚的熱心付出,還有參加活動的朋友,有大家的支持及參與,讓活動更精彩,
感謝大家

[Joe Hsu]

台北場學員課後調查表,如下連結,敬請參考：

http://www.baristaguildoftaiwan.org/index.php/topic,37.msg152.html#new

[FugoLiou]

那天參加完該課程有幾個感想與大家分享一下!!
    非常感謝三位講師辛苦的幫大家上課，三位技巧都不相同，但是沒有講解一下自己手法的優點與分解動作，這是我覺得比較遺憾的地方。畢竟那天參加該課程的學員，有些都接觸咖啡機器的時間並不長，所以希望能夠先講解一下手法的差異性與其優點，這樣比較會有得到一些收穫的感覺。
    至於大家輪流上去操作，以該天的時間與人數，我覺得有點不太恰當。畢竟大家的資歷都不同，大家可以操作的時間又是那麼的短，所以可以得到的收穫實在是有限。我個人會比較希望可以比較偏向單向的教學，例如：比較三位講師手法的差異性，與一些常犯的問題講解。
    最後還是感謝主辦活動的工作人員，希望該類的活動可以越辦越好!!

[simba]

感謝您的參與及提出寶貴的意見,
會納入下次辦活動的參考

[freya]

對呀 對呀!!!謝謝你寶貴的意見 ;!! ;)
感謝那天大家的熱烈參與 尤其最要感謝的 就是特別從台中北上的美娟姐及章魚大哥 強力的協助 ;)感謝 感謝
希望很快還有機會 辦這樣的活動 大家互相交流交流!

[lavitahu]

閃光燈該開還是最好開一下...

而且還要打跳燈是吧？ ;D