Barista Guild of Taiwan

Espresso Discussions(Public Area) => General Discussion => 主題作者是: Joe Hsu 於 五月 09, 2007, 02:13:23 am

主題: 2007USBC(美國Barista大賽)已揭曉!
作者: Joe Hsu五月 09, 2007, 02:13:23 am
在Long Beach 的SCAA年展上,一併舉行的美國Barista複決賽成績已經揭曉!
冠軍是:Heather Perry
來自 Coffee Klatch公司,位於加州的San Dimas,
將代表美國到東京參賽!他公司網站如下!
www.klatchroasting.com

第二名:Pete Licata
來自PT's公司,剛好我在workshop有喝到他的比賽豆,來自Overland Park( KS州)
公司網站:
www.ptscoffee.com

季軍是:Matthew Riddle
他是去年USBC冠軍也是WBC的世界季軍,
來自芝加哥的 Intelligentsia
www.intelligentsiacoffee.com

第4名:Chris Deferio
來自紐約州的 Carriage House (公司位於Ithaca)
公司網址:
www.carriagehousecafe.com

第5名是:Kyle Glanville
也是來自 Intelligentsia ,但他代表供公司在LA的分店參賽(Los Angeles, CA)
www.intelligentsiacoffee.com

第6名是:Peter Middlecamp
來自明尼蘇達州的 Black Sheep (St. Paul, MN)
公司網址
www.blacksheepcoffeecafe.com
主題: 回覆: 2007USBC(美國Barista大賽)已揭曉!
作者: Joe Hsu五月 09, 2007, 02:21:59 am
這其中,有幾位選手的複賽,我剛好有看到,並做些攝影,將會陸續發表出來;同時由於出國前,BGT的版主也告知希望比照訪問Tim的方式多接觸一些業界重量級人士,並建立訪問管道,目前皆以聯繫妥當,將會逐漸整理出來後,由BGT編輯室發表供大家參考並由這些資訊中獲取新知或靈感.
主題: 回覆: 2007USBC(美國Barista大賽)已揭曉!
作者: BGT office五月 09, 2007, 04:12:50 am
這其中,有幾位選手的複賽,我剛好有看到,並做些攝影,將會陸續發表出來;同時由於出國前,BGT的版主也告知希望比照訪問Tim的方式多接觸一些業界重量級人士,並建立訪問管道,目前皆以聯繫妥當,將會逐漸整理出來後,由BGT編輯室發表供大家參考並由這些資訊中獲取新知或靈感.

Home-Barista.com (http://www.home-barista.com/)版主Dan Kehn(上圖左)與CoffeeGeek.com (http://coffeegeek.com/)版主Mark Prince(下圖右)。

(http://www.fileden.com/files/2007/1/31/717241/44.jpg)