Barista Guild of Taiwan
Barista Competitions～Barista比賽專區 => Public Area => 主題作者是: chris00318 於 九月 24, 2007, 08:33:19 pm
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1.請問複賽可以使用氮氣瓶or蘇打水瓶嗎？
2.在WBC中美國選手在現場煮她所準備的食材後，雖然她有將食材裝入鋼瓶中，可是她卻沒有使用（她收到桌面下），而使用在一旁已經準備好的鋼瓶，這樣有違規的嫌疑嗎？若在複賽中也這樣做會被允許嗎？
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1.請問複賽可以使用氮氣瓶or蘇打水瓶嗎？
2.在WBC中美國選手在現場煮她所準備的食材後，雖然她有將食材裝入鋼瓶中，可是她卻沒有使用（她收到桌面下），而使用在一旁已經準備好的鋼瓶，這樣有違規的嫌疑嗎？若在複賽中也這樣做會被允許嗎？
茲回答如下：
(1)關於氮氣瓶的問題,在國內無須擔心,比賽不會禁止使用.
(2)本次WBC因主辦國日本有限制不可使用小瓶氮氣,因此選手必須統一用大會氮氣補充器具,至於蘇打(即co2),日本並沒有禁止.
其實WBC的比賽會因各主辦國的國內法規而有所限制,這點,在選手說明會時通常會加以說明.