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Specialty Coffee Cupping / 回覆: 2008 CoE模式杯測訓練營(1):入門班
« 於: 五月 24, 2008, 08:05:23 am »----------------------------------------------------------------------------------
*** 本期 06/07 已額滿! ***
下次開課日期 06/28(六) 請早預約報名(8位)!
入門班杯測訓練營課程B01:屬杯測入門課程,適合初學者、烘豆者或需要辨識咖啡品質者
1.上課對象:需要學習『精品咖啡杯測』者
2.學習準備杯測、練習使用杯測湯匙與啜吸、練習初步評項。
3.練習常見的缺點與負面味道。
4.使用CoE杯測表來練習:乾淨度、甜度、酸質、口腔觸感、風味、餘味。
5.說明8大評項,練習用杯測來評定商業豆與精品豆的差異。
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請教一下,6/28的課程一樣是在台中嗎??
如何報名呢?
懇請指點,感謝!!!
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1.目前6/28、7/13杯測入門班課程,已有人預約報名(每梯次僅有8位名額),均在台中上課。
2.報名方式:歐舍咖啡 04-23750203 或 BGT執行長 余三福 0919-091987。
3.因每梯次僅有8位名額,請在報名登記後3天內匯款,完成報名手續,以利後續杯測的準備作業。
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*** 歡迎咖啡同好來參加杯測學習! ***
個人的咖啡學習歷程: 品嚐咖啡、冲煮咖啡、烘焙咖啡、杯測咖啡
您好~~
請問這兩個場次是否也已經額滿了呢??
接下來還會辦相同的課程嗎???
感謝指點~~