Barista Guild of Taiwan

Espresso Discussions（Public Area） => General Discussion => 主題作者是: Joe Hsu 於 三月 16, 2007, 12:00:00 pm

主題: 2007年日本國Barista大賽揭曉！
作者: Joe Hsu 於 三月 16, 2007, 12:00:00 pm
エスプレッソ部門
決勝大会　競技者(ファイナリスト)2007年3月13日　東京ビックサイト
順位 氏名 所属 店舗 決勝得点
優勝 宮前　みゆき ユーシーシーフードサービス
システムズ株式会社 カフェラ大丸神戸店（兵庫県） 662.5点
準優勝 斉藤　久美子 株式会社エムフーズ ZOKA COFFEE（東京都） 646.5点
3位 竹元　俊一 井ノ上珈琲有限会社 ヴォアラ珈琲　国分本店（鹿児島県） 645.0点
4位 門脇　裕二   Ｃａｆｆｅ　Ｖｉｔａ（島根県） 630.0点
5位 櫛浜　健治 株式会社エムフーズ ZOKA COFFEE 赤坂店（東京都） 611.0点
6位 石谷　貴之   アニヴェルセル・カフェ（東京都） 595.5点
7位 渡辺　美代子 有限会社丸山珈琲 軽井沢店（長野県） 568.0点
8位 栗田　栄一 株式会社ドトールコーヒー EXCELSIOR CAFFE事業部（東京都）
 タイムオーバー
 

   看完決賽名次,僅能說,日本太競爭了,即使去年的全日本冠軍今年也才第三名,曾得世界亞軍的 門脇,今年沒參賽,倒是弟弟裕二得第4名.....(2007/3/16修正)

主題: 回覆： 2007年日本國Barista大賽揭曉！
作者: neilpeng 於 三月 16, 2007, 02:05:00 pm
真可怕, 原本以為日本不流行義式咖啡,
不會今年WBC冠軍被留在日本吧??
主題: 回覆： 2007年日本國Barista大賽揭曉！
作者: Marco 於 三月 16, 2007, 05:19:00 pm
門脇只差宮前30分，看看其他人的分數，真的競爭太慘烈。

Zoka這幾年經營日本真是有看到，前六有二個是他們的。
主題: 回覆： 2007年日本國Barista大賽揭曉！
作者: Max Chang 於 三月 17, 2007, 02:21:05 am
原來兩位門協是親兄弟啊?
主題: 回覆： 2007年日本國Barista大賽揭曉！
作者: fagot 於 三月 28, 2007, 08:19:40 pm
第一名是1981年的 好年輕 而且竟然連ZOKA這種連鎖形式的店也能有兩個前六= =lll 日本果然很恐怖....
主題: 回覆： 2007年日本國Barista大賽揭曉！
作者: Chris 於 四月 03, 2007, 10:07:08 pm
不好意思,就我所知,ZOKA在日本僅有一間門市! ;)
主題: 回覆： 2007年日本國Barista大賽揭曉！
作者: fagot 於 四月 04, 2007, 12:21:46 am
引述: Chris 於 四月 03, 2007, 10:07:08 pm
不好意思,就我所知,ZOKA在日本僅有一間門市! ;)
http://www.zoka-coffee.com/shop/index.html
還是有分直營/加盟??(應該不會吧) 我看不懂日文@@ ???
主題: 回覆： 2007年日本國Barista大賽揭曉！
作者: mojoscott 於 四月 04, 2007, 12:32:51 am
引述: fagot 於 四月 04, 2007, 12:21:46 am
引述: Chris 於 四月 03, 2007, 10:07:08 pm
不好意思,就我所知,ZOKA在日本僅有一間門市! ;)
http://www.zoka-coffee.com/shop/index.html
還是有分直營/加盟??(應該不會吧) 我看不懂日文@@ ???
對阿...而且名單上明明就是東京都的兩個點...
主題: 回覆： 2007年日本國Barista大賽揭曉！
作者: Chris 於 四月 05, 2007, 02:59:16 pm
sorry,是我搞錯了!因為去過zoka,還問了當時的店員,是否有其他分店,她說沒有,就認為只有一家,不過,剛剛google了一下,發現它們有三間店,不好意思! :-[