Barista Guild of Taiwan
Espresso Discussions（Public Area） => Macchina => 主題作者是: proac 於 三月 25, 2007, 04:00:35 pm
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請問各位ALEX or E61咖啡機使用者
個位在拆濾網有沒有什麼小技巧或是使用工具
可以比較容易拆下清洗
可否分享一下心得
謝謝
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請問各位ALEX or E61咖啡機使用者
個位在拆濾網有沒有什麼小技巧或是使用工具
可以比較容易拆下清洗
可否分享一下心得
謝謝
熱機的時候拆卸，大約五秒鐘吧。
分水網底部有一圈（或一片）突出，這裡是個施力點
(http://farm1.static.flickr.com/181/433337158_4155245a82.jpg)
(http://farm1.static.flickr.com/173/433337162_955d92ec5e.jpg)
(http://farm1.static.flickr.com/170/433348784_637da02fd0.jpg)
一根湯匙
(http://farm1.static.flickr.com/166/433337156_d6f1888801.jpg)
湯匙前端抵住分水網底部，匙身靠在沖煮頭邊上，槓桿原理，手往上提，分水網會往下擠
(http://farm1.static.flickr.com/184/433348782_e29f363e96.jpg)
拆下分水網以後，湯匙換一頭，用抹布包住
(http://farm1.static.flickr.com/161/433337168_cc750ed4f7.jpg)
清理一下沖煮頭內的凹槽
(http://farm1.static.flickr.com/150/433337180_b7a23a9108.jpg)
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那請教一下，裝回有什麼要注意的嗎?
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那請教一下，裝回有什麼要注意的嗎?
墊圈有方向性，組合好水網，放在把手上，正常沖煮動作鎖回去
(http://farm1.static.flickr.com/188/433444758_e8a232581e_o.jpg)
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嘻嘻，要在熱機的時候裝回去。
有時候換新的橡皮墊圈比較緊，塞不上去。
可以用濕抹布平均施力往上推！
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熱機回去時，記得要墊濕抹布，不然會被燙死。
注意一下那個墊圈有斜角的朝上，把手上去之後...打到五點鐘方向，比較能夠將整塊墊圈押進沖煮頭。
然後，試著用無孔逆洗個一兩次，確認無異狀即可。
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有點不懂的是為什麼一定要機子是熱的時候才裝啊?
因為我有時分水網拆下來浸泡清潔粉，機器也順便關機，
等清潔好時裝上去都是還沒開機就裝上去，也還蠻順手的，
所以有點不懂為什麼要熱的時候裝比較好?
另外墊圈的斜角如果是朝下的會怎樣呢?
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有點不懂的是為什麼一定要機子是熱的時候才裝啊?
因為我有時分水網拆下來浸泡清潔粉，機器也順便關機，
等清潔好時裝上去都是還沒開機就裝上去，也還蠻順手的，
所以有點不懂為什麼要熱的時候裝比較好?
另外墊圈的斜角如果是朝下的會怎樣呢?
嘻嘻，因為熱漲冷縮呀！
有時候橡皮墊圈不一定會作的剛剛好，大一點就會塞不進去，若機器是熱的，稍微會好推一點。
這是個人經驗，前一陣子粗魯弄斷一條墊圈，剛好也塞不進去。
最後是濕抹布在下面頂上去的。
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有點不懂的是為什麼一定要機子是熱的時候才裝啊?
因為我有時分水網拆下來浸泡清潔粉，機器也順便關機，
等清潔好時裝上去都是還沒開機就裝上去，也還蠻順手的，
所以有點不懂為什麼要熱的時候裝比較好?
另外墊圈的斜角如果是朝下的會怎樣呢?
熱的時候確實比較容易裝。墊圈裝反了...，一來會比較難塞回去；二來...你想，會不會因為有切掉一小塊邊邊當斜角，裝成在下面時，沖煮會漏水?
我是沒試過啦，你可以試試！
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恩恩，謝謝馬姐和手哥的解答，下次若再換時再來試試看
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我發現新的橡皮墊圈，真的很不好裝回去。
有時用湯匙尾巴去頂也很麻煩，不小心還會被燙到。
不知各未多久拆一次分水網，我每煮完一杯會用無孔濾器清潔。
每次拆下後又發現裡面很乾淨，有時想到底分水網要多久清一次才合適?
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我發現新的橡皮墊圈，真的很不好裝回去。
有時用湯匙尾巴去頂也很麻煩，不小心還會被燙到。
不知各未多久拆一次分水網，我每煮完一杯會用無孔濾器清潔。
每次拆下後又發現裡面很乾淨，有時想到底分水網要多久清一次才合適?
其實看沖煮量吧！
我一天最多五杯，每週清一次，拿下來時，我會用清潔粉浸泡，基本上每天基礎的清洗，一週還蠻乾淨的耶。我是沒有每天清。
用湯匙尾巴頂進去時，可以包著濕抹布，不會礙著你頂，但也不會被燙到。
這是我常用的方式，給您參考。
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我發現新的橡皮墊圈，真的很不好裝回去。
有時用湯匙尾巴去頂也很麻煩，不小心還會被燙到。
不知各未多久拆一次分水網，我每煮完一杯會用無孔濾器清潔。
每次拆下後又發現裡面很乾淨，有時想到底分水網要多久清一次才合適?
裝上去如果很難將墊圈塞回時...有個小技巧跟大家分享...
先將Holder上的Filter拿掉...(減少厚度...比較容易卡住握把耳朵)如果能鎖緊就OK了...
如果這樣還是鎖不上!?那就要使出超級必殺技"故意鎖歪卡單邊"....
就是握把左右兩邊的耳朵只卡上一邊然後鎖上轉個90度左右拔下，
然後再換另一邊耳朵鎖上轉90度拔下，再用正常的方式鎖上再卸下...墊圈就會輕鬆歸位了...
每次使用機器完都有用清潔粉逆洗的話，大約1~3個月再拆下即可(順便把墊圈換掉...)
3個月沒拆下來只逆洗的話，在角落會稍微積ㄧ些油汙...營業用的話還算可以容忍範圍...
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我個人的家用機沒有每天開機，大約一週開一兩天...
每次開機至少用掉半磅豆子，所以每次大概是20杯single左右。
我關機前至少都會拆分水網下來洗，然後清一清沖煮頭...擦一擦(湯匙包布挖一挖)，分水網裝回去後...用熱水逆洗(不用清潔劑)。這時你會發現，逆洗洩壓時...水都有點顏色...，然後我會多逆洗幾次。一個月用清潔粉一次，然後順便拆分水銅頭來清潔。
買機器至今約一年半，沖煮頭墊圈彈性尚可，尚未更換。
裝新的橡皮圈時...會比較難擠上去沒錯，這時用布包住PF...左手拿好PF...右手幫忙頂壓一下，就可以頂上去了。應該是還好吧！
容易拆卸分水網是E61的一大優點，建議大家要好好善用，不但省掉很多耗材，也可以維持不錯的機器狀態。
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請問拆分水銅頭有沒有要注意法些地方
會不會裝回有問題?
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首先要找來直徑約20mm左右的Washer>螺絲墊片(五金行，特X屋可以買到...)
插入縫隙中直接手轉旋下即可...緊的話可以用鉗夾等輔助
盡量不要用一字起拆卸，很容易崩牙的...
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首先要找來直徑約20mm左右的Washer>螺絲墊片(五金行，特X屋可以買到...)
插入縫隙中直接手轉旋下即可...緊的話可以用鉗夾等輔助
盡量不要用一字起拆卸，很容易崩牙的...
我是用一元硬幣。