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Specialty Coffee Cupping / 06/20 B07杯測專業班 - 活動相片(3.破渣撈渣)
« 於: 六月 20, 2009, 08:13:13 pm »
06/20 B07杯測專業班 - 活動相片(3.破渣撈渣)....請點選相片欣賞....
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Specialty Coffee Cupping / 06/20 B07杯測專業班 - 活動相片(4.啜吸)
« 於: 六月 20, 2009, 08:11:25 pm »
06/20 B07杯測專業班 - 活動相片(4.啜吸)....請點選相片欣賞....
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Cupping Forum / B07 專業杯測班 6月20日上課
« 於: 六月 12, 2009, 08:57:36 am »
*** 本班次只剩1位名額，有意參加者請儘速登記。 *** ... (6月17日修正)
**B07 專業杯測班** 09：00 - 09：20 報到 09：30 - 12：00..杯測入門課程
------------------------------------------------------------------------------------------------------
專業杯測課程：屬杯測入門課程，適合初學者、烘豆者或需要辨識咖啡品質者。
1.上課對象：需要學習『精品咖啡杯測』者。
2.學習準備杯測、練習使用杯測湯匙與啜吸、練習初步評項。
3.練習常見的缺點與負面味道。
4.使用CoE杯測表來練習：乾淨度、甜度、酸質、口腔觸感、風味、餘味。
5.說明8大評項,練習用杯測來評定商業豆與精品豆的差異。
6.上課日期：06/20(六)
【上課名額】： 每班名額只有8位 (請自備個人杯測用湯匙)
【報名電話】：BGT執行長 余三福 0919-091987 或 歐舍咖啡 04-22212828
【上課地點】：歐舍咖啡3樓（台中市西區五權路14號 電話：04-22212828）。
【上課費用】：3000元/每人，請於報名手續登記後，匯入下列指定帳號，完成報名。
戶 名：李雅婷
立帳郵局：0041609 (高雄武廟郵局)
郵局帳號：0244215
**B07 專業杯測班** 09：00 - 09：20 報到 09：30 - 12：00..杯測入門課程
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專業杯測課程：屬杯測入門課程，適合初學者、烘豆者或需要辨識咖啡品質者。
1.上課對象：需要學習『精品咖啡杯測』者。
2.學習準備杯測、練習使用杯測湯匙與啜吸、練習初步評項。
3.練習常見的缺點與負面味道。
4.使用CoE杯測表來練習：乾淨度、甜度、酸質、口腔觸感、風味、餘味。
5.說明8大評項,練習用杯測來評定商業豆與精品豆的差異。
6.上課日期：06/20(六)
【上課名額】： 每班名額只有8位 (請自備個人杯測用湯匙)
【報名電話】：BGT執行長 余三福 0919-091987 或 歐舍咖啡 04-22212828
【上課地點】：歐舍咖啡3樓（台中市西區五權路14號 電話：04-22212828）。
【上課費用】：3000元/每人，請於報名手續登記後，匯入下列指定帳號，完成報名。
戶 名：李雅婷
立帳郵局：0041609 (高雄武廟郵局)
郵局帳號：0244215
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Specialty Coffee Cupping / 04/04 s02杯測高階班 - 活動相片(1.乾香)
« 於: 四月 05, 2009, 10:49:30 am »
04/04 s02杯測高階班 - 活動相片(1.乾香)....請點選相片欣賞....
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Specialty Coffee Cupping / 04/04 s02杯測高階班 - 活動相片(2.濕香)
« 於: 四月 05, 2009, 10:46:49 am »
04/04 s02杯測高階班 - 活動相片(2.濕香)....請點選相片欣賞....
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Specialty Coffee Cupping / 04/04 s02杯測高階班 - 活動相片(3.破渣撈渣)
« 於: 四月 05, 2009, 10:44:45 am »
04/04 s02杯測高階班 - 活動相片(3.破渣撈渣)....請點選相片欣賞....
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Specialty Coffee Cupping / 04/04 s02杯測高階班 - 活動相片(4.啜吸)
« 於: 四月 05, 2009, 10:42:54 am »
04/04 s02杯測高階班 - 活動相片(4.啜吸)....請點選相片欣賞....
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Specialty Coffee Cupping / 04/04 s02杯測高階班 - 活動相片(5.討論-1)
« 於: 四月 05, 2009, 10:41:04 am »
04/04 s02杯測高階班 - 活動相片(5.討論-1)....請點選相片欣賞....
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Specialty Coffee Cupping / 04/04 s02杯測高階班 - 活動相片(5.討論-2)
« 於: 四月 05, 2009, 10:39:26 am »
04/04 s02杯測高階班 - 活動相片(5.討論-2)....請點選相片欣賞....
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Specialty Coffee Cupping / 04/04 s02杯測高階班 - 活動相片(6.花絮-1)
« 於: 四月 05, 2009, 10:36:56 am »
04/04 s02杯測高階班 - 活動相片(6.花絮-1)....請點選相片欣賞....
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Specialty Coffee Cupping / 04/04 s02杯測高階班 - 活動相片(6.花絮-2)
« 於: 四月 05, 2009, 10:34:56 am »
04/04 s02杯測高階班 - 活動相片(6.花絮-2)....請點選相片欣賞....
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Specialty Coffee Cupping / 04/03 s02杯測高階班 - 活動相片(1.乾香)
« 於: 四月 05, 2009, 10:31:21 am »
04/03 s02杯測高階班 - 活動相片(1.乾香)....請點選相片欣賞....
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Specialty Coffee Cupping / 04/03 s02杯測高階班 - 活動相片(2.濕香)
« 於: 四月 05, 2009, 10:28:47 am »
04/03 s02杯測高階班 - 活動相片(2.濕香)....請點選相片欣賞....
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Specialty Coffee Cupping / 04/03 s02杯測高階班 - 活動相片(3.破渣撈渣)
« 於: 四月 05, 2009, 10:25:13 am »
04/03 s02杯測高階班 - 活動相片(3.破渣撈渣)....請點選相片欣賞....
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Specialty Coffee Cupping / 04/03 s02杯測高階班 - 活動相片(4.啜吸)
« 於: 四月 05, 2009, 10:21:30 am »
04/03 s02杯測高階班 - 活動相片(4.啜吸)....請點選相片欣賞....