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關於磨豆機與Menu的問題
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主題: 關於磨豆機與Menu的問題 (閱讀 20601 次)
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Joe Hsu
Cupper group
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文章數: 197
評價: +23/-0
關於磨豆機與Menu的問題
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於:
八月 17, 2007, 08:18:10 pm »
有選手提問:
(1)請問在初賽時若僅使用一款咖啡豆還能自帶磨豆機而不使用大會提供的嗎?
(2)menu在初賽時就必須準備的嗎??
答覆如下:(1)磨豆機可自帶一台,這與準備的咖啡豆無關(初賽選手最多可用兩款咖啡豆).
(2)menu需準備否,沒有規定,但選手的【整體解說】能力會影響他的分數,解說越清楚對選手越有利.
有任何問題皆歡迎提問,也請已經報名參賽且在本網站註冊的選手直接傳訊給版主,版主將在與協會check過名單後,為各位開啟內版.
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卓越杯CoE 資深國際評審
卓越咖啡組織ACE全球理事(CoE競賽組織)
WCE競賽組織官方代表暨認證國際評審
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