請選出2009年最重要的國際咖啡大事(每位會員最多5票)
- 1,精品咖啡市場洗牌:北美市場首見委縮,日本,中歐 ,東歐,南韓持續成長.
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6 (7.3%)
- 2,虹吸煮法持續發熱:2009迄今,已有超過10國選手在國內賽與國際賽中使用siphon為沖煮器材.
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11 (13.4%)
- 3,SCAA派選手參加世界杯測大賽
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5 (6.1%)
- 4,微網誌盛行,店家與個人善用facebook 與twitter來發表意見溝通感情.
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14 (17.1%)
- 5,衣索匹亞推ECX交易系統,震撼全世界精品咖啡界
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3 (3.7%)
- 6,跨國交流頻繁,資訊與觀念傳遞更快
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11 (13.4%)
- 7,精品業者引進當季新豆概念(new crop new season)
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6 (7.3%)
- 8, 2009咖啡採收消長互見:美洲減產,非洲咖啡增產成功
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2 (2.4%)
- 9, 連鎖餐飲業大幅增加咖啡銷售品項,瓜分咖啡連鎖店客源.
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13 (15.9%)
- 10,金融風暴下,咖啡業呈現兩極化手法
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11 (13.4%)
投票人數: 17
投票已經截止: 三月 05, 2010, 08:51:31 pm