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/alex/HX的放水技巧~~

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neilpeng:
以前唸過一些關於HX放水的相關文章,
不過自己玩起來之後會有真正的感覺,
有些朋友覺得穩, 有些覺得不易控制,
當然我想跟測溫棒的位置,  還有HX所有相關設定都有關係~~

最近看到芊爸的沖煮影片, 使用的是Alex 3L版本,
看起來沖煮水溫沒有傳說中的穩定說~~
大家有沒有可以建議的地方呢??

[yt=425,350]xs3wAcK5gYg[/yt]


P.S 動畫出自於http://www.lovingcherry.idv.tw/?p=68

cpuserve:
大家好，我是芊爸，ALEX放水及溫度穩定的問題，我之前問過SCOTT，他說可能是我的測溫線出了問題，目前還在測試中，晚上若有空，我會把新的測溫線換上去，並且再PO上來給大家看。
這是新的討論區，若我PO不上來的話，在我的部落格內也會有，歡迎大家一起來討論，畢竟一台所費不貲啊，
我的部落格是：www.lovingcherry.idv.tw

neilpeng:

--- 引述: cpuserve 於 四月 03, 2007, 09:52:38 am ---大家好，我是芊爸，ALEX放水及溫度穩定的問題，我之前問過SCOTT，他說可能是我的測溫線出了問題，目前還在測試中，晚上若有空，我會把新的測溫線換上去，並且再PO上來給大家看。
這是新的討論區，若我PO不上來的話，在我的部落格內也會有，歡迎大家一起來討論，畢竟一台所費不貲啊，
我的部落格是：www.lovingcherry.idv.tw

--- 引用結尾 ---

以前的爾灣有一篇很不錯的HX放水文章喔~~
您可以參考看看~~

[討論] 熱交換機的「放水」控溫技巧
http://262.freebb.com/irvinecafe/irvinecafe-article15.html

neilpeng:

--- 引述: neilpeng 於 四月 03, 2007, 10:06:59 am ---以前的爾灣有一篇很不錯的HX放水文章喔~~
您可以參考看看~~

[討論] 熱交換機的「放水」控溫技巧
http://262.freebb.com/irvinecafe/irvinecafe-article15.html

--- 引用結尾 ---

上面的爾灣文章中,
提到放水技巧有兩中, 一種是放就泡, 一種是放停泡,
是否不同機器特性需要選擇不同的放水技巧呢??
Alex比較適合哪一種呢??
大家有這方面的經驗或想法嗎??

cpuserve:
今天又試了一下，結果好像是一樣的，沖煮時溫度在上下1度間跳動，可是，放完了和開始煮的溫度卻不是你看到的，必須依慣例判斷要放水到幾度，像我的就要放到85上、下，沖煮時就會跑到90上下。不知是不是我的方法不對，因為今天時間倉促，連假時，我會依neilpeng介紹的文章試試，有新的發現再po上來給大家參考。就先這樣啦……今天超累的。
[yt=425,350]<object width="425" height="350"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/vr24YWQ7PUY"></param><param name="wmode" value="transparent"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/vr24YWQ7PUY" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" width="425" height="350"></embed></object>
[/yt]

或是到這來看：http://www.lovingcherry.idv.tw/?p=133

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